Шок!
Именно это почувствовали Курт и Фергюс, попробовав виски.
Этот ликер, пахнувший провалом, изначально имел шокирующий и завораживающий вкус, скрытый под запахом дыма.
Это было похоже на дикого человека с грубой внешностью, но с удивительными знаниями. Он медленно делился своими знаниями. Люди не могли устоять перед тем, чтобы не потеряться в них.
Спустя долгое время они оба одновременно поставили свои пустые стаканы. «Если бы это было представлено на дегустации, сколько баллов ты бы дал ему?» — Спросил Фергюс Курта.
— Без сомнения, 10 баллов, — как ни в чем не бывало ответил Курт.
— Мы должны быть рады, что мистер Аид принес только маотай, иначе это не выглядело бы хорошо, если бы мы противоречили сами себе на сцене, — Фергюс усмехнулся.
— Молодых нужно бояться. В нашем городе Роду появился гений, — Курт не мог не похвалить Мэга.
— Он не только варит отличный ликер, но и его гарниры такие восхитительные, — Фергюс проглотил салат из свиных ушей, прежде чем положить в рот несколько арахисовых орешков.
Они оба были полностью склонены перед Мэгом.
Он не был высокомерным; вместо этого у него была сила, чтобы соответствовать своему отношению.
Они вдвоем пили с вкусными гарнирами. Вскоре они допили виски и маотай. Курт прижал одну руку к столу, прищурив глаза, и сказал: «З-заказать ли нам еще две б-бутылки?»
— Пошли… — Пробормотал Фергюс под столом.
Мэг вышел за их кучерами и слугами, и те просто унесли их.
Эми подперла подбородок руками, наблюдая, как их уносят, и с улыбкой сказала: «Видишь, я говорила, что им не понадобится еще одна бутылка».
Для этого мира маотай от 40 до 50% и виски определенно были крепкими напитками.
Те, кто хвастался, что не напьется, сколько бы они ни выпили, обычно пили ратафию и вино, в котором не было большого содержания алкоголя. Пока их система могла наверстать упущенное, неудивительно, что они не напивались. Сегодня в таверне Сайпан было много новых посетителей. Те, кто раньше не пробовал крепких напитков, быстро опьянели.
К счастью, у тех, кто мог позволить себе спиртное по 2000 медных монет за бутылку, всегда были кучера и слуги. Это спасло Мэга от многих проблем.
В таверне Сайпан было очень гармонично.
Однако в таверне Титан дела шли не очень хорошо.
Вновь открывшаяся таверна Титан изменила свой список напитков. Они продавали только вино Титан 30-летней выдержки, которое сейчас стоило 3000 медных монет за бутылку.
Дешевое и обильное вино Титан было удалено вместе с теми дешевыми марками спиртных напитков, которые она продавала от имени других таверн.
Это означало отказ от всех недавних постоянных клиентов таверны. Она отвергала их, устанавливая цену, которую они не могли себе позволить.
Это вызвало недовольство многих завсегдатаев, пришедших выпить. Они собрались у двери, прося у Эффи объяснений.
Эффи вышла и посмотрела на 10 с лишним завсегдатаев у двери. Она сначала поклонилась им, прежде чем выпрямиться, и сказала: «Простите, джентльмены. Спасибо за вашу поддержку все эти годы, но таверне Титан нужно обновиться. Чтобы выполнить волю моего отца и сделать таверну Титан лучшей таверной в Роду, я должна вернуть ее в исходное положение, прежде чем изо всех сил двигаться вперед».
Все покупатели замолчали.
— Леди-босс, вы больше не продаете нам напитки? 3000 медных монет действительно слишком дорого. Мы не можем себе этого позволить, даже если месяц не будем пить, — сказал мужчина средних лет с горькой улыбкой.
— Да. Даже 1000 медных монет за стакан слишком дорого, — вмешался кто-то.
Эффи посмотрела на них всех и поджала губы. Она почти не могла этого вынести.
— Это вино Титан, которое только что получило золотую награду, лично сваренное тогда мастером Маркусом и выдержанное в течение 30 лет в погребе. Это уже очень разумно, что дама-босс хочет взять его и продать по 3000 медных монет за бутылку.
— Если бы оно сейчас продавалось в пяти главных тавернах Роду, даже не думайте пить его без 10 000 медных монет, — сказал посетителям, только что вышедший из таверны. «Ребята, вы должны чувствовать удовлетворение. В конце концов, вы все уважаемые люди, которые ежедневно пили вино Титан».
Сказав это, мужчина присвистнул, наткнулся на припаркованную у обочины повозку и уехал. Все они посмотрели друг на друга, услышав это. Они чувствовали себя опустошенными и рассеянными.
Эффи смотрела, как уходят постоянные посетители, и сразу же почувствовала потерю.
Покупатель, наблюдавший за ней сбоку, утешил ее: «Мисс, не думайте так много. Клиенты приходят и уходят. У них нет никакой лояльности. Все из-за низкой цены».
Эффи пришла в себя и повернулась, чтобы посмотреть на заговорившего. Она почувствовала, что мужчина средних лет перед ней выглядит немного знакомым, и тут ее глаза внезапно загорелись. «Вы мистер Пасака».
— Я не ожидал, что ты меня вспомнишь, — этот мужчина средних лет тоже был ошеломлен.
— В то время ты почти каждый день приходил выпить в таверну и всегда садился возле двери. Помимо выпивки, твоим любимым гарниром были консервированные полоски редьки, приготовленные моей мамой, — Эффи кивнула с улыбкой. «Тогда ты позволял мне добавлять полоски консервированной редьки и давал мне чаевые, так что я тебя помню».
Пасака кивнул и посетовал: «Да, консервированные полоски редьки, приготовленные твоей матерью, и спиртное, сваренное твоим отцом, — мои самые дорогие воспоминания».
— Я слышал, что вчера на дегустацию ты принесла 30-летнее вино Титан, который твой отец хранил в подвале, и пообещали поставлять определенное количество его каждый день, поэтому я пришел посмотреть.
— Да. Пожалуйста, входи. У нас сегодня осталось около 10 бутылок, — с улыбкой ответила Эффи.
— Тогда тебе придется оставить для меня бутылку, — глаза Пасаки загорелись, и он последовал за ней. Он увидел свободное место у двери и сел.
Вскоре подошла Эффи с бутылкой вина и тарелкой консервированных полосок редьки и поставила их перед Пасакой.
— Хотя вино, которое я варила, не так хорош, как у моего отца, я научилась делать полоски консервированной редьки у своей матери, — с улыбкой сказала Эффи.
Пасака взял палочками полоску редьки золотистого цвета и откусил.
Хруст.
Хрустящая текстура и пикантно-сладкий вкус заставили Пасаку приподнять брови и радостно улыбнуться.
— Я всегда чувствовал, что ты похожа на свою мать. Ты даже унаследовала ее умение делать полоски консервированной редьки. Они очень вкусные и на вкус такие же, как раньше, — Пасака отложил палочки для еды и показал Эффи большой палец.
— Спасибо, пожалуйста, наслаждайся ими, — Эффи повернулась, чтобы уйти с улыбкой на лице.
Да. Клиенты приходят и уходят. Только вкус может сделать покупателя лояльным.
Несмотря на то, что прошло более 10 лет, они все равно приходили и пробовали его, ища вкус в своих воспоминаниях, как только узнавали новости.
Эффи вдруг поняла, что ей делать.
Она должна удовлетворить тех клиентов, которые пришли с энтузиазмом.
Вот что она должна была сделать.
