«Временно не хватает ингредиентов. В следующий раз, ок?», — сказав это, Юань Чжоу намеревался заняться пельменями.
«Ты подлец, почему ты не приберёг для нас хорошие продукты?», — сказал Сунь Мин в недовольстве.
«Потому что они слишком хороши, их быстро расхватывают», — надев маску, Юань Чжоу налил воду в горшок.
«В медовой тремелле нет ничего особенного. Всё дело в том, как ты её готовишь», — пробормотал KFC.
«Это всё маточное молочко пчёл».
«Пардоньте, ты хоть понимаешь, что ты безрассудно тратишь дары бога на готовку? Это совершенно пустая трата. Ты с таким же успехом мог просто дать мне его выпить», — Сунь Мин громко сказал.
«Сунь, я не глухой», — легко сказал Юань Чжоу.
«Я бы сказал, что ты скорее тупой, чем глухой. Ты продаешь такое превосходное блюдо за 1 юань. Боже, у меня разболелась печень». На маточное молочко пчёл всегда был хороший спрос, но никто не хотел продавать его, не говоря уже о том, что на рынке было много подделки.
Насколько он знал о своем брате, он никогда не подавал подделку. Как можно ожидать, что честный человек прибегнет к обману? Поэтому, маточное молочко определенно не было бы подделкой.
«У него свой бизнес. Почему ты переживаешь о деньгах компаса?», — KFC сказал с удивлением.
«Хм-м, у меня за него душа болит», — Сунь Мин указал на Юаня Чжоу.
«Пойдем, мужик. Думаю, у тебя разболелась душа, потому что тебе не удалось поесть дешевое блюдо за 1 юань», — KFC не поверил ему, поэтому сказал безоговорочно.
«Я тоже так думаю», — Юань Чжоу кивнул головой, делая вид, что он говорил серьезно.
«Ты собираешься замешивать тесто? Разве ты не видишь, что мы все еще ждем еды?», — Сунь Мин сразу махнул рукой, а затем сказал.
«Ты полный идиот. Помимо тремеллы, ты даже отдаёшь маточное молочко по такой низкой цене».
«Компас сказал, что это социальная цена. Я нахожу эту идею действительно неплохой. Подумай только, у него и так высококлассный бизнес. Конечно, у него есть все основания послужить высшему благу», — KFC был продавцом и имел некоторое представление об этих стратегиях.
Однако Юань Чжоу не думал так далеко. Он просто чувствовал, что редко он имел возможность установить цену, почему бы ему не покапризничать хоть единожды? Поэтому после того, как он получил цифру 1, встряхнув телефон, он установил цену в 1 юань. Это было оправдано.
Услышав это, Сунь Мин также почувствовал, что слова Юаня Чжоу имеют некоторый смысл и, таким образом, он сказал: «Ты прав. Хорошо, забудь об этом, я просто буду ждать еды».
Затем они снова сели за стол. Как только они это сделали, им вдруг стало интересно, что делает Юань Чжоу.
«Ты месишь тесто, чтобы сделать пельмени?», — спросил Сунь Мин с любопытством. Он не мог ни на минуту оставаться без дела.
«Да, это одна из восьми уникальных закусок Циньхуай», — Юань Чжоу сказал еще несколько лишних слов.
«Восемь уникальных закусок Циньхуай это южные закуски? Они же не сладкие, не так ли? Если они окажутся сладкими, я их выброшу», — Сунь Мин никогда не ел сладкую пищу.
«Он сказал нам, что это пельмени. Как пельмени могут быть сладкими?», — KFC бросил взгляд на Сунь Мина.
«Почему нет? Некоторые люди добавляют сахар во всё, что они готовят», — прокручивая эту сцену в своём уме, Сунь Мин почувствовал зубную боль.
«Нет, они не сладкие», — серьезно сказал Юань Чжоу.
«Здорово», — Сунь Мин сказал с облегчением.
«Но я в последний раз слышал, что пирожные с кунжутом являются одной из восьми уникальных закусок. Почему снова одна из них?», — KFC наконец задал обычный вопрос.
«Каждая уникальная закуска состоит из двух блюд, это последние два. Помимо пельменей, есть еще одна сладкая», — сказал Юань Чжоу, слегка властно и быстро.
«Что за сладкая закуска?», — с любопытством спросил KFC. У него не было особой неприязни к сладкой или соленой пище.
«Сладкий юаньсяо с османтусом», — Юань Чжоу назвал блюдо, а затем спросил после паузы: «Будете заказывать?» [1] [2]
«Да, конечно. Давай мне одну порцию», — KFC не сдерживался и сразу же согласился.
«Мне не надо этого», — Сунь Мин ответил резким отказом, прежде чем Юань Чжоу повернул голову к нему.
«Ты не в счёт», — ответил Юань Чжоу.
«Э-э ...», — Сунь Мин был совершенно беспомощным перед манерами Юаня Чжоу.
«Ему повезло, что он устроился в отдел логистики в том отеле. В другой раз ему бы однозначно отказали. Теперь, когда он управляет собственным рестораном и обладает первоклассным мастерством, ему не нужно беспокоиться о бизнесе. Если бы не это, он, вероятно, умирал бы от голода», — горько подумал Сунь Мин.
Вскоре в ресторане распространилась тишина. Юань Чжоу задумчиво месил тесто, в то время как Сунь Мин и KFC внимательно наблюдали за его движениями.
Увидев, что у них двоих больше нет вопросов, Юань Чжоу обратил внимания на воду для муки. В конце концов, вода выглядела совсем по-другому. Хотя он изначально была холодной, она, тем не менее, чувствовалась слегка теплой и вполне годной для замешивания теста.
«Система, какие преимущества даёт эта вода?», — Юань Чжоу спросил с любопытством.
Такие вопросы Юаня Чжоу обычно заканчивались ответом системы.
Система: «Это вода Цзинхуа, взятая из колодца удачи в деревне Цяньнянь. Чем больше население процветает, тем более вкусной будет колодезная вода. Квинтэссенция колодезной воды поднимается после того, как её удерживали на ночь. С первым лучом утреннего солнца будет зачерпнуто первое ведро воды. Если вода используется для протирания лица, она также может увлажнять кожу лица».
«Удивительно, что она помогает коже лица», — Юань Чжоу уставился на воду в большом прозрачном горшке.
Система продолжила: «Вода Цзинхуа, хранящаяся в течение ночи, не может быть использована просто для мытья рук и лица. В противном случае вода в колодце больше не может использоваться для питья».
«Хорошо, это действительно деликатная вещь», — Юань Чжоу чувствовал себя совершенно беспомощным перед обстоятельствами.
Юань Чжоу планировал каждое утро предлагать эти закуски, чтобы он мог взять себе немного воды. Хотя он был красивым, его симпатичное лицо также требовало осторожного ухода за кожей.
В конце концов, это была бы пустая трата, если он не использовал ресурсы системы по максимуму. С такой мыслью, Юань Чжоу принял решение.
Через некоторое время пельмени были готовы.
Когда Юань Чжоу добавил немного муки из фасоли, кожица пельменей стала полупрозрачной. Таким образом, была видна даже красивая начинка внутри.
«Ничего себе, они такие ароматные и, вероятно, похожи на сяолунбао», — нетерпеливо сказал Сунь Мин.
«Они действительно ароматны. Но какие добавки следует использовать с вареными пельменями?», — KFC ел вареные пельмени с маслом чили, визитная карточка города Чэнду.
«Мне все равно, как их есть, мне просто нужно съесть их прямо сейчас». Сунь Мин не мог дождаться своего блюда. Он немедленно взял палочки и начал есть.
«Вы можете есть их с уксусом», — Юань Чжоу указал на тарелку уксуса на подносе.
«Не сравнится с чили, но все равно кстати», — KFC ели свои пельмени.
В конце концов, он никогда раньше не был в ресторане Юаня Чжоу, он только пробовал его жареный рис. Поскольку вкус блюда не мог достичь высшего балла из-за низкосортных ингредиентов, в тот раз он все же мог контролировать себя. Напротив, Сунь Мин уже погрузился в деликатность пельменей с тонкой кожицей.
«Я давно слышал истории о твоем мастерстве. Теперь, когда мне довелось попробовать его и при том бесплатно, я собираюсь всё тщательно распробовать», — улыбается KFC.
«Пожалуйста, пожалуйста», — сказал Юань Чжоу с улыбкой на лице.
«Тогда я не буду церемониться», — говоря это, KFC взял палочки для еды и начал есть.
[1] https://ru.wikipedia.org/wiki/Танъюань_(блюдо)
[2] https://ru.wikipedia.org/wiki/Османтус
