В течение некоторого последовавшего времени блюдо из кусочков говядины, приготовленное Юанем Чжоу, стало действительно ходовым товаром. Благодаря тонкости ломтиков и пряному вкусу горячего, свежего, ароматного, хрустящего и нежного мяса, оно стало фирменным блюдом в ресторане Юаня Чжоу, который каждый определенно заказал бы хоть раз. Вкусные продукты всегда будут популярны среди гурманов.
Конечно, было также приятно наблюдать за великолепными навыками владения ножом Юаня Чжоу. Клиенты могли наблюдать за зрелищем и наслаждаться деликатесами.
Разработка новых блюд мгновенно увеличила количество клиентов в ресторане Юаня Чжоу. В часы работы Юань Чжоу только и занимался приготовлением блюд на кухне, в то время как Му Сяоюнь приветствовала клиентов в главном зале.
Тем не менее, каждый день оставалось много клиентов, которые не дожидались очереди. Когда клиентов было слишком много, они уходили в самые ближайшие рестораны. Это был также достойный выбор — поесть что-нибудь около ресторана Юаня Чжоу, если они не смогли получить место.
В результате, посещаемость этой узкой улочки значительно увеличилась благодаря ресторану Юаня Чжоу.
Даже торговцы, продающие соевое молоко на этой улице, имели больше бизнеса, потому что Юань Чжоу не предлагал напитки на завтрак.
Каждый раз, когда посетители заканчивали завтрак и выходили из ресторана Юаня Чжоу, чашка соевого молока была очень кстати. Естественно, им пришлось бы подождать некоторое время, прежде чем они пили его, иначе оно смоет тонкое послевкусие во рту.
Тем не менее, это было хорошо для клиентов. Из-за прекрасных деликатесов, которые они только что съели, у них, тем не менее, были более высокие требования о качестве соевого молока. В принципе, было только два или три торговца, которые не добавляли воду в соевое молоко и, следовательно, развивались быстро.
Подделка была единственной вещью, в чём соотечественники никогда не испытывали дефицита. Поэтому никакие торговцы на улице не добавляли воду в соевое молоко. В конце концов, они обанкротились бы, сделав это.
Это были доброкачественные перемены. Поскольку разборчивые клиенты всегда сравнивали разных торговцев, у любого, кто делал превосходное соевое молоко, было бы больше клиентов. Другие торговцы следовали этому примеру и переставали добавлять воду, поэтому клиенты могли также пить чистое соевое молоко.
Весь район мог также выиграть от этого, например, босс Тонг.
«В последнее время соевое молоко стало чище, чем раньше». На данный момент босс Тонг была в хорошем настроении. Она явила слабую улыбку на ее тощем лице и достала маленький клочок бумаги.
«Босс Тонг, ты идешь за овощами в такую рань?» кто-то наткнулся на нее и спросил с улыбкой.
«Да, я собираюсь за овощами». Босс Тонг кивнула с улыбкой. Однако её пункт назначения не был рынком овощей.
В действительности она направлялась на лотерею. Естественно, бумажка в руке была лотерейным билетом.
«Тонг, вы здесь, чтобы купить лотерейный билет?» Женщина с модными завитыми волосами, босс лотерейного ларька, приветствовала ее с улыбкой.
«Я пришла за наградой», — босс Тонг сразу же сказала с самодовольным видом.
«Ого, вы снова выиграли в лотерею? Какова награда на этот раз?», — Женщина коснулась ее завитых волос и сказала с неуверенной манерой.
Босс Тонг была постоянным клиентом, которая приходила каждый день, чтобы купить лотерейный билет стоимостью в 2 юаня. В принципе, время от времени она получала небольшую сумму денег. Это была действительно небольшая сумма денег, 5 или 10, максимум 200 юаней. Несмотря на это, конечная сумма могла быть довольно впечатляющей. Таким образом, она могла зарабатывать дополнительно несколько сотен или тысячу юаней каждый месяц.
«Проверь сама, в этот раз всё очень даже неплохо», — босс Тонг еще более обрадовалась и вручила лотерейный билет боссу.
«Хорошо, позвольте мне проверить». Босс не очень заботилась об этом. Она с легкостью взяла лотерейный билет, улыбаясь.
Через минуту женщина показала удивление на ее лице.
«Бабушка Тонг, ваша награда на этот раз достигает 3000 юаней».
«Да, да. Мне действительно повезло», — Хотя она чувствовала себя вполне счастливой, босс Тонг все же говорила скромно.
«Вы желаете получить вознаграждение прямо сейчас?» — спросила женщина, держа билет в руке.
«Сейчас же», — босс Тонг даже не отправилась покупать овощи, прежде чем прибыть сюда ради награды. Очевидно, она хотела получить её прямо сейчас.
«Хорошо, подождите минутку», — женщина взяла билет и вошла во внутреннюю комнату.
Босс Тонг с блаженным выражением лица ждала снаружи.
«Кажется, что я должна отпраздновать свою удачу. Только потратив совсем немного денег», — пробормотав это, босс Тонг думала о том, что купить.
Вскоре после этого босс вышла с конвертом.
Вернувшись в свою прачечную, она некоторое время разбиралась с некоторыми делами и собирала одежду, которая должна была быть возвращена сегодня. Когда она закончила, было около 11:00. За пределами ресторана Юаня Чжоу уже были люди, которые выстраивались в очередь.
«Я обещал ему прийти и попробовать блюда», — вдруг босс Тонг подумала о том, чтобы отправиться в ресторан Юаня Чжоу. Теперь, когда она получила так много денег, босс Тонг приготовилась пойти туда на дегустацию.
«Босс Тонг, вы тоже пришли сюда на обед?» видя приближающуюся Тонг, У Хай вежливо спросил.
«Да, кстати, ваша одежда была постирана, приходите и заберите её, когда вы будете свободны».
«Извините, что беспокою вас». У Хай был довольно учтивым к пожилым людям.
Боссу Тонг, казалось, было 50 лет или около того, однако на голове уже были седые волосы.
Вскоре после этого ресторан Юаня Чжоу был открыт.
«Тетя Тонг, что вы будете есть?» Другие клиенты были обслужены послушной девушкой, Му Сяоюнь. Только ради босса Тонг Юань Чжоу встал, чтобы поприветствовать ее лично.
«Юань Чжоу, блюда здесь действительно не дешевые», — глядя на прейскурант на стене, босс Тонг почувствовала себя пораженной высокими ценами.
«Поверьте мне, они очень вкусные», — Юань Чжоу был уверен, когда говорил о своих навыках.
«Тофу с фаршированной свининой приготовлен из настоящего тофу?» Босс Тонг посмотрела на цену на стене и подозрительно сказала.
«Да, это так. Хотите попробовать?» Юань Чжоу сказал утвердительным тоном.
«Ну, тофу за такие деньги...», если бы это был обычный день, босс Тонг никогда бы не заказала блюдо стоимостью 388 юаней за порцию. Однако сегодня всё было немного особенным.
«Подавайте тарелку этого блюда. Давай договоримся заранее. Если это не вкусно, босс Тонг не заплатит», — серьезно сказала босс Тонг.
«Не волнуйтесь», — кивнул Юань Чжоу.
«Хорошо, хорошо. У тебя здесь белый рис?» Если было такое блюдо, должен был быть и рис.
«Вы можете заказать миску белого риса из 100 стилей рисовой кухни», — Юань Чжоу сказал, указывая на меню.
«Чаша белого риса стоимостью 98 юаней? Я бы предпочла вернуться в свою прачечную и самой приготовить миску риса», — босс Тонг глубоко вздохнула, а затем быстро сказала.
Для нее было приемлемым тратить сотни юаней на какое бы то ни было блюдо.
«Нет проблем. Когда вы вернетесь, тофу со свининой будет приготовлен»-, Юань Чжоу действительно не раздражался.
«Отлично, просто придержи это место для меня, вот деньги за блюдо», — босс Тонг знал правило «деньги вперёд».
«Я думаю, что босс Тонг непременно выругает тебя, когда она съест твоё блюдо, а затем то, что она готовит сама», — сказал У Хай с ликованием.
«Нет, она не станет», — Юань Чжоу утвердительно кивнул.
