↓ Назад
↑ Вверх
Ранобэ: Мастер высокой кухни
Размер шрифта
14px
Ширина текста
100%
Выравнивание
     
Цвет текста
Цвет фона
«

Глава 250. Мед и Тремелла

»


На этот раз Юань Чжоу вырезал простую скульптуру, так как ему нужно было поразмыслить о блюде, которое могло бы наилучшим образом сочетаться с маточным молочком.

«Система, может ли этот ингредиент использоваться для десертов?», — Юань Чжоу знал, что маточное молочко использовалось для разнообразных десертов или пирожных.

Система: «Маточное молочко происходит из секреции гипофарингеальной железы рабочих пчёл, которые посещают пчелиные куколки в сотах. Это еда для куколки, которая станет пчелой-королевой, а также еда для действующей пчелы-королевы, преобладающий вкус — кислый, с оттенком пряности. Очистка поможет избавиться от терпкости».

Система вывела много буков.

Вероятно, это была какая-то скрытая насмешка. Десерт или печенье должны были иметь как кислую текстуру, так и пряную в одно и то же время.

«Ясно, понятно», — первоначально Юань Чжоу намеревался обновить свой титул «Мастера пшеничной пищи», но, по-видимому, это придётся отложить.

Вырезая маленькие фигурки животных одну за другой, Юань Чжоу в то же время размышлял. Когда он закончил скульптуру всех 12 животных зодиаков (прим.пер.: мышь, корова, тигр, кролик, дракон, змея, лошадь, овца, обезьяна, курица, собака и свинья, которые используются для обозначения того года, в котором родился человек), Юань Чжоу также нашёл идею.

Маточное молочко нельзя нагревать до высокой температуры, а также есть вместе с луком. Лучше было съесть сочетать его с теплой кипяченой водой. Только таким образом можно было передать всю его питательность.

Юань Чжоу тщательно обдумывал предполагаемый вкус каждого блюда и попытался сопоставить их в своем уме, а затем представил себе комбинации всех вкусов. Таким образом, он мог бы принять предварительное решение о том, какие ингредиенты использовать.

«Пам», — Юань Чжоу осторожно поставил последнюю фигурку, свинью, а затем начал допрашивать систему.

«Система, мне нужны некоторые ингредиенты, чтобы опробовать их», — сказал Юань Чжоу сдержанным, но решительным тоном.

Система: «Хозяин, в этот раз вы собрали всего 16,7 килограммов меда. Из них все, маточное молочко составляет 1,1 кг, а прополис — 2,0 кг. После очистки осталось всего 0,97 кг маточного молочка».

«Итак, у меня дефицит ингредиентов», — Юань Чжоу был довольно обескуражен. Он хлопал глазами, как рыба.

При таком дефиците это было действительно неправильным — использовать их для экспериментов. Внезапно Юань Чжоу задумался над вопросом: «Система, что, если я использую мёд?»

Система: «Мёд поставляется автоматически, но с интервалами».

«Что ты подразумеваешь под интервалами?», — по мнению Юаня Чжоу, система не испытывала нехватки ингредиентов.

На этот раз система долго молчала, прежде чем ответить.

Система: «Маточное молочко происходит от секреции гипофарингеальной железы рабочих пчел и является пищей, предоставляемой куколке, которая станет пчелой-королевой».

«Я знаю это. Я спрашиваю, почему ты не можешь поставлять мне мёд без ограничений», — с любопытством спросил Юань Чжоу.

Система: «Это зависит от настроения пчёл».

«А?», — Юань Чжоу почувствовал, что систему подменили. Что за херня это «настроение пчёл»?

«Настроение пчёл?», — Юань Чжоу четко перечитал каждый символ, но обнаружил, что их комбинацию трудно понять.

Система: «Добыча ограничена, поэтому, пожалуйста, используйте его осторожно».

«Ха-хо. Значит риса Сяншуй у тебя всегда хватает?», — Юань Чжоу не мог не высмеять систему.

Не был ли такой драгоценный рис тоже редким? Юань Чжоу указал, что он действительно не мог понять, о чём думает система.

Тем не менее, система больше не отвечала ему. Однако из разговора Юань Чжоу выведал, что система может иметь свою собственную пасеку.

«Сколько ты можешь предоставить за каждый раз?», — Юань Чжоу был очень любопытен.

Появилась: «Это зависимо».

«Система, ты выращиваешь пчёл?», — спросил Юань Чжоу.

В конце концов, главная функция маточного молочка состояла в том, чтобы накормить пчелу-королеву. Если бы система могла предоставить ему всё маточное молочко, это было бы большим объемом.


Система: «Хозяин, пожалуйста, постарайтесь повысить уровень».

«Всё та же старая песня».

Юань Чжоу пренебрег предложением системы и задумался об использовании маточного молочка. Тем не менее, он все еще должен был провести некоторые эксперименты, чтобы подтвердить, следует ли употреблять его с овощами или мясом.

Закончив двенадцать фигурок, Юань Чжоу вернулся в ресторан и стал проверять пищевые ингредиенты. Он каждый раз добавлял каплю маточного молочка, но все разы без исключения его текстура была уничтожена.

Когда Шэнь Минь пришла на работу вечером, Юань Чжоу все еще сидел на кухне с задумчивым выражением.

«Босс, я сейчас поведу клиентов наверху», — Шэнь Минь повернула голову и сказала Юань Чжоу.

«Ладно, давай. Наверху стоят настольные лампы». Юань Чжоу кивнул головой, а затем открыл дверь. Сам же он остался на кухне.

«Что случилось с боссом Юанем?», — Фэн Хэн, который часто приходил выпить бамбуковый ликер, спросил с любопытством.

«Понятия не имею», — это были Осьминог и Танк, кто впервые пришёл сюда, чтобы выпить.

«Он, должно быть, думает о новых блюдах», — сказал другой человек, пришедший за ликёром.

«Все, пожалуйста, следуйте за мной», — Шэнь Минь прервала их спекуляции.

Несколько человек умолкли и вошли в паб. Декорации в пабе Юаня Чжоу отдавали исключительным шармом. Цветы в маленьком саду расцвели, а бриз подхватывал их нежный аромат.

Тем не менее, Юань Чжоу продолжал оставаться на кухне и экспериментировать с ингредиентами, которые могли бы соответствовать маточному молочку. С тех пор, как он получил помощника на ночную смену, Юань Чжоу больше не беспокоился о пабе. В принципе, он больше не заходил в паб.

В настоящее время в пабе предоставлялся только один тип алкоголя. Помимо ликёра, Шэнь Минь не имела никакой другой работы. Поэтому Юань Чжоу был вполне уверен.

Несколько часов спустя Юань Чжоу все еще ничего не придумал. Гости также начали покидать паб один за другим. Будучи последней, Шэнь Минь закрыла за собой дверь. Юань Чжоу вернулся в свою комнату.

В комнате Юань Чжоу отодвинул занавеску. На тихой улице Шэнь Минь, которая была одна, дошла до автобусной остановке. В течение не более двух минут прибыл последний автобус.

Острым взглядом Юань Чжоу легко мог видеть, как Шэнь Минь садится в автобус. Он делал это каждую ночь, чтобы убедиться, что она безопасно добралась до автобуса, прежде чем закрывать занавески и ложиться спать.

Юань Чжоу всю ночь думал о маточном молочке. Когда он проснулся рано утром, он вдруг закричал: «Да, это же тремэлла».

К счастью, в ресторане Юаня Чжоу была довольно хорошая звукоизоляция, и поэтому его соседи не могли ничего услышать. В противном случае он, вероятно, перепугал бы многих. Было только 5:10 утра.

Прежде чем он вспомнил о беге трусцой, Юань Чжоу поспешил вниз, на кухню. В процессе он не забыл рассказать системе: «Королевское желе может хорошо сочетаться с тремеллой. Это тремэлла».

Он вёл себя так, словно познал суть какого-то боевого искусства.

Система: «Ингредиент доставлен. Хозяин, вы можете взять его самостоятельно».

Юань Чжоу вошел в кухню и быстро огляделся. Он легко заметил шкаф с маркировкой «Тремелла». Со скрипом он сразу открыл шкаф, в котором на куске дерева росло несколько свежих тремелл.

«Это свежие тремеллы?» Юань Чжоу был немного озадачен.

Система: «Живая тремелла не является ядовитой и её безопасно есть».

«Вредные вещества удалены?», — Юань Чжоу доверял профессионализму системы, но моральные качества системы были не в порядке. Он был столько раз одурачен ею.

Система: «Тремелла — одно из «Восьми сокровищ» среди столовых деликатесов на суше и из моря. Это превосходная, естественная, питательная, съедобная и лекарственная форма гриба. Кроме того, она пользуется хвалебным званием «Король грибов». Императорские семьи всех прошлых династий считали тремеллу «едой долголетия» и «лекарством бессмертия». Все содержащиеся в ней опасные вещества были удалены».

«Хорошо», — затем Юань Чжоу вынул бамбуковый нож и начал нарезать тремеллу.

[1] https://ru.wikipedia.org/wiki/Tremella_fuciformis



>>

Войти при помощи:



Следи за любыми произведениями с СИ в автоматическом режиме и удобном дизайне


Книги жанра ЛитРПГ
Опубликуй свою книгу!

Закрыть
Закрыть
Закрыть