После принятия ванны, пока вода все еще капала с его волос, Юань Чжоу сразу же пошел к компьютеру.
На веб-страницах перед ним были рецензии о его ресторане на форумах, веб-страницах, Wechat и в микроблогах. Юань Чжоу читал каждую из них с серьезным выражением лица.
Юаню Чжоу больше всего понравилась рекомендация от Мэн Мэн.
[Это крахмал корня лотоса из ресторана Юаня Чжоу. Разве вы не находите его кристально чистым и прозрачным? Кроме того, он также имеет очень приятный вкус. Это, безусловно, подлинный корень лотоса, выращенный в деревне Саньцзя, он поможет сохранить вашу красоту и молодость. Я решила заказывать одну миску этого блюда каждые два дня, чтобы продлить свою молодость.]
Картинками под комментарием были, естественно, фотографии самой Мэн Мэн и блюда «Крахмал из корня лотоса» в самых разных позах.
Последующие комментарии также были комплиментами. Например: [Мэн Мэн, вы и так мило и молодо выглядите.]
Юань Чжоу просмотрел еще две страницы, заполненные комментариями, и в основном там были подобные комплименты.
«Во всяком случае, они говорят правду», — сказал Юань Чжоу с серьезной и, казалось бы, справедливой манерой.
Юань Чжоу считал, что комментарии могут подарить ему больше вдохновения, чтобы готовить лучше.
По другую сторону монитора, Ли Яньи искал самые вкусные блюда во всем мире, так как он хотел чего-то нового.
Он любил идти по течению и не казаться резким, когда он комментировал блюда.
«Янь Цзя, есть ли у вас рекомендации?» Не сумев найти привлекательный ресторан, он решил просто позвонить и спросить у одного человека. Это был его помощник.
«Профессор, а как насчет «Века»? Вы говорили, что в последний раз там было приятно», — на мягком лице Янь Цзя появилась привычная улыбка.
«Я с радостью променяю его на какой-то ещё», Ли Яньи прямо отказался.
«Тогда пойдем в ресторан И Му на Чжунхэ-стрит. Что вы об этом думаете?» Янь Цзя уже привык к характеру своего профессора и поэтому снова порекомендовал.
«Выбери ресторан, в котором я ещё не был». Ли Яньи недовольно нахмурился, пространство между бровями заняли вертикальные морщины.
«Недавно я слышал про очень хороший ресторан, который посетил учитель Ван Шуюань и он рекомендовал вам. Вы хотите попробовать?» Янь Цзя взглянул на записную книжку и спросил про ресторан Юаня Чжоу.
«Если Ван Шуюань был там, мы можем пойти и попробовать», — Ли Яньи подумал 3 секунды, а затем согласился с готовностью.
«Хорошо, профессор. Мне нужно позвонить и договориться?» — спросил Янь Цзя.
Он хорошо знал привычки своего профессора. Профессор не хотел, чтобы его сопровождали, когда он ходил в такие маленькие рестораны.
«Не нужно, я вешаю трубку». После этого Ли Яньи повесил трубку, прежде чем Янь Цзя успел попрощаться.
На другом конце телефона Янь Цзя в естественной манере отложил свой телефон. Похоже, он привык к стилю своего профессора. Затем он изменил расписание в записной книжке.
Он проверил блокнот на предмет того, что было связано с графиком Ли Яньи. Он перечеркнул те дела, которые были завершены, и обвел незавершенные красным.
«Кажется, мне действительно нужно пойти и осмотреться», — Ли Яньи хорошо знал интернет. Он особенно любил путешествовать по гурманским сайтам и форумам.
Он легко заметил сообщение, которое Сунь Мин оставил ранее. В настоящее время этот пост по-прежнему был помечен как прикрепленный и установлен на самую верхнюю часть страницы. Можно было представить, насколько он популярен среди частых посетителей ресторанов.
Рекомендация Ван Шуюаня была чем-то, на что можно было положиться. Не считая поразительной репутации, у него было предчувствие, что этот ресторан действительно заслуживает визита.
С обратной стороны, Юань Чжоу был очень доволен комплиментами и решил попробовать еще одно новое блюдо утром.
Будучи четвертой из восьми уникальных закусок «Циньхуай», пирожное с кунжутом было фаворитом посетителей. В качестве еще одного из уникальных блюд, булочки с овощами, приготовленные на пару были не хуже четвертого.
«У меня и так много мясных блюд, поэтому на этот раз я приготовлю овощное». Юань Чжоу выглядел очень внимательным к своим клиентам, основываясь на сказанном.
После долгих раздумий Юань Чжоу почувствовал, что эта идея имеет смысл;
После этого он получил награду в виде булочек. Однако Юаня Чжоу ожидал сюрприз.
Более того, сюрприз исходил не от системы.
Как гордый рецензент с дурным характером, Ли Яньи, конечно же, не стал бы ждать за пределами ресторана Юаня Чжоу в соответствии с инструкциями публикации Сунь Мина.
Перед ним уже стояла очень длинная очередь посетителей, когда он добрался до №14 Таоси-роуд.
«Вы здесь, чтобы позавтракать? Идите сюда и вставайте в очередь, пожалуйста». Один из четверых, проворный, но короткий человек быстро подошел к Ли Яньи.
«Подождите, подождите. Это место —ресторан Юаня Чжоу?» Глядя на длинную очередь, Ли Яньи хотел услышать «Нет», но ответ низкого мужчины подвел его.
«Это действительно ресторан Юань Чжоу. Еще час до начала работы. При обычной скорости вам не составит труда занять место».
«Хорошо», Ли Яньи взглянул на палящее солнце над его головой и впал в депрессию. Вертикальные морщины между его бровей стали более жесткими.
«Пожалуйста, подождите. Позвольте мне поприветствовать других клиентов», — коротенький мужчина обернулся и быстро убежал, чтобы продолжать поддерживать порядок.
На самом деле, посетители ресторана Юаня Чжоу довольно хорошо себя зарекомендовали и редко устраивали проблемы. Исключением были те, кто пришел в первый раз и нуждался в том, чтобы узнать о часах работы и правилах.
«Маленький ресторан, но так много людей!» Не в силах терпеть жару, пожилой человек Ли Яньи снова поднял голову и посмотрел на небо.
Из-за горящего солнца город Чэнду был похожим на печь.[1] Люди, гуляющие по улицам, были похожи на хорошо прожаренное мясо.
К счастью, на улицу, где располагался ресторан Юаня Чжоу, не падали прямые солнечные лучи.
Ли Яньи открыл большой фальцевальный веер и начал махать.
«Здравствуйте, что бы вы хотели поесть?» Му Сяоюнь сказала Ли Яньи, который только что вошел в ресторан.
«Гм?» Ли Яньи с недоумением посмотрел на Му Сяоюнь, а затем начал заказывать блюда.
«Маленькая девочка, ты занимаешься заказами?» Ли Яньи редко расспрашивали об этом.
«Да, что бы вы хотели заказать?»
«Одна порция жареного риса и креветки хвост феникса», — проверив меню, Ли Яньи заказал именно те блюда, которые ел его старый друг Ван Шуюань.
«Хорошо, пожалуйста, подождите немного», — Му Сяоюнь затем сообщила название блюд Юаню Чжоу.
Юань Чжоу повернул голову и взглянул на посетителя, прежде чем заняться готовкой.
Семь минут спустя Юань Чжоу нес два блюда Ли Яньи.
«Пожалуйста, не торопитесь и наслаждайтесь», — сказал Юань Чжоу.
«У этого блюда действительно есть художественная концепция хвоста феникса», — Ли Яньи имел строгие требования к шеф-повару, который считался «удивительным».
Кроме того, Юань Чжоу был рекомендован его старым другом, поэтому он занялся анализом.
«Спасибо», — Юань Чжоу выглядел более торжественно, чем Ли Яньи.
В ответ на благодарность Юань Чжоу, Ли Яньи выпустил только «хмм». После этого он начал есть.
Несмотря на его высокие требования и стандарты, Ли Яньи был вполне удовлетворен на этот раз.
У него был очень чувствительный язык. Даже если шеф-повар во время приготовления пищи контактировал с любым другим вкусом, который не принадлежал этому конкретному блюду, он мог бы это выявить.
Тем не менее, эти два блюда, которые он заказал, были свободны от таких проблем.
Однако…
[1] https://ru.wikipedia.org/wiki/Чэнду
