Неповторимый аромат жареного угря щекотал нос. Люди, смотря на блюдо Каи неосознанно сглатывали слюнки. Никто не мог смотреть на это блюдо холодным взглядом. Это было неизбежно. Если у вас есть язык и нос, слюнопускание было неизбежным. Всё из-за этого блюда.
Кая положила кусочки угря на мимозу. Чжо Минджун смутно представлял какой будет вкус. Вместо сахара была использована цедра лимона, всё сварено на сильном огне для улучшения вкуса. Это был освежающий чисто рыбный запах, а также аромат белого вина, который до сих пор можно было почувствовать.
Это сочетание в мимозе было трудно себе представить. Яйца, майонез и горчица, как такой аромат смешать с угрём? Если хоть немного ошибёшься, вкус яиц будет слишком выделяться. Но раз уж это Кая, то она легко с этим справилась. Как он себе и представлял, рыбного аромата почти нет.
А после, всё было великолепно. Вкус яиц и глубокий аромат угря, похожий на то, как будто смешали рыбу и мясо, стал ещё глубже. Лук и огурцы сохраняли свою прохладу во рту, и салат был настолько нежным, что его и жевать ненужно. Это хорошо сбалансированное блюдо. Идеальное сочетание угря и мимозы. Система показала результат.
[Мимоза с жареным угрём]
Свежесть: 85%
Происхождение: Слишком много ингредиентов, чтобы узнать.
Качество: Высокое(Ингредиенты:среднее)
Кулинарная оценка: 8/10
Чжо Минджун ошарашенно посмотрел на баллы. Это жульничество. Конечно же, Кая сделала это сама, но 8 баллов… Не значит ли это, что блюдо достойно оказаться в ресторане с Мишлен.
'Она не на том уровне, чтобы принимать участие в Великом Шеф-Поваре."
Чжо Минджун смеялся как идиот. Одна из камер засняла Чжо Минджуна в этот момент. На этой записи видно, что Чжо Минджун не мог оторвать глаза от Каи. Тот кто навёл на него камеру, был не оператор, а РП.
'Человеческая чистота всегда вознаграждается.'
РП улыбнулся и приблизил лицо Чжо Минджуна. Что тут ни думай, но камеру навели на 'очень поражённого' человека(П.П. не хочу матюки писать, я лишь переводчик, не буду портить впечатление у читателей.). Смысл мог меняться от того как воспринимают это зрители. Достаточно вставить субтитры в эфир, этого будет достаточно чтобы их убедить.
Кая поставила тарелку на тележку и отправилась к судьям. Зрители внимательно следили за спиной уходящей Каи. Однако, долго ждать не пришлось. Некоторое время спустя Кая вышла из комнаты судей.
Конечно же, с бейджем на груди.
"Ранее ты смотрел на Каю."
Во время интервью, эти слова пришли из ниоткуда. Чжо Минджун широко раскрыл глаза и посмотрел на РП. Имя РП, Марин Осборн. Ему 31 год, улыбка уже сошла с его лица.
"Тебе 21, верно? Отличный возраст. Когда я был в твоём возрасте, на мне было сильное давление."
Теоретически, ему было 21. Потому что у него ещё не было дня рождения. Чжо Минджун ответил дрожащим голосом.
(П.П, Из-за особенностей корейского летоисчислению, ему почти 23, однако по общепринятому ему только 21)
"Я думаю это какое-то недоразумение."
"Я? Я точно не видел и могу не правильно истолковать."
Возможно, ему что-то прищемили, но Чжо Минджун выдохнул.
"Её кулинарные навыки действительно выдающиеся. Я был просто восхищён её навыками."
"Если ты говоришь выдающиеся, может ли быть, что она лучше тебя?"
Марин в шутку спросил. Чжо Минджун чуть помедлил. Он ясно мыслил. По сравнению с Каей он ещё слабоват. И за короткое время с ней не сравниться. Чжо Минджун обречённо ответил.
"На сегодняшний день она лучшая из всех участников. Она лучшая из всех кого я когда-либо видел. И наверное, будет лучшей в соревновании."
Когда Чжо Минджун это сказал, Марин вспомнил кое-что смешное. Что, если вырезать ту часть, где Чжо Минджун сказал эти слова и вставить в эфир? Марин открыл рот обдумывая всё это.
"Говоря, что она лучшая на этом соревновании. Значит ли это, что она победит?"
"Если не произойдет ничего из ряда вон выходящее, так и будет. Я постараюсь стать тем, кто нарушит баланс сил."
Речь Чжо Минджуна показывала его профессионализм. Он не был воспитан англоязычной стране, но использование слов и формулировок, которые он использовал, превосходит многих коренных жителей. Говоря на чистоту, это просто не мыслимо. Всё потому что, в Корее обучиться английскому языку труднее по сравнению с другими странами. Софистически говоря, сложно знать английские обозначения, но не знать, что ответить будет нормально для корейца.
(П.П. Софи́зм (от греч. σόφισμα, «мастерство, умение, хитрая выдумка, уловка, мудрость») — сложное рассуждение, иногда намеренно запутанное с целью показать умственное превосходство или ввести в заблуждение;
Конечно же, просто зная трудные слова, это не означает, что ты сможешь профессионально высказываться. Слова Чжо Минджуна звучали грандиозно, потому что он заранее придумал, что скажет. Всё потому что это не его родной язык, а он боялся оговориться.
"Ты амбициозен. Лично я хотел бы, чтобы ты, Чжо Минджун, стал победителем этого состязания."
"… Мне кажется, что вы действительно хотите чтобы мои слова попали в интервью."
"Дерьмо."
Марин сказал и улыбнулся. А затем продолжил говорить.
"Я слышал от компании, с которой вы пришли, историю. Кажется, как только вы попали в Америку, вам посчастливилось попасть в очень неприятный инцидент."
"Я не хочу об этом говорить."
"Минджун. Хорошая история приносит хорошие плоды. Конечно же, эта программа делает упор на готовку пищи, но я думаю, бывают случаи, когда вкус получается не очень. А основываясь на вашей истории они могут где-то дать вам слабину. Они тоже люди."
"…… Я предпочел бы быть дисквалифицированным. Я не хочу победы за счёт печальной истории вместо моей готовки."
"Скажите, что бы вы хотели сделать на этой сцене. Минджун, какого будет ваше решение?"
Из-за слов Марина, взгляд Чжо Минджуна стал острее. Решение? О каком решении он говорит? Решение подтвердить слова семьи Дин? Он сказал в очень нагнетающем тоне. Казалось, будто на дворнягу решил порычать.
"Моё решение, создание вкусного блюда. Вот и всё."
Марин не ответил и просто смотрел на Чжо Минджуна. Чжо Минджун не отводил взгляд, как будто бы не хотел проиграть. Марин горько улыбнулся и сказал.
"Ты хороший человек. Хороший повар."
Он сказал это искренне. Будучи РП Великий Шеф-Повар, Марин встретил множество людей и все рассказывали о разном. Хотя это и была кулинарная программа, смотря её, зрителей должно будоражить не только качество блюд. РП искал интересные истории среди участников. Иногда участники их специально выдумывали.
Причина изменения действительности в телепередаче проста. Таким образом наберётся большая аудитория. А также это делается для участников. Они хотят заполучить сочувствие. Они хотят наполнять свои блюда слезами и эмоциями.
Сказать на чистоту, это довольно-таки эффективно. Если блюдо не соответствовало стандартам, РП просил судей дать участникам, у которых была интересная история, шанс стать звездой. Конечно же судьям это не нравилось, но когда были представлены блюда одного уровня, то становится очень сложно выбрать. В таком случае, всё решается в пользу участников-звёзд. Они не охотно выбирают, но, конечно же, результат очевиден.
И сейчас парень перед ним пытался отказаться от своей истории. Конечно же, история Чжо Минджуна не плоха. Студент азиат у которого есть желание стать шеф-поваром и приехал для осуществления мечты в другую страну. Однако, этой истории не хватает немного эмоций.
"… Вы можете сожалеть об этом. Минджун, ваша история с Нью-Йорком и семьёй Дин может стать бомбой. РП как я гарантирует это. Даже под таким предлогом ты не желаешь рассказать?"
"Да. Я этого не сделаю."
Марин на минуту закрыл рот. Вскоре, когда он открыл рот, к нему вернулась первоначальная улыбка.
"Хорошо. Минджун. Я верю в твоё решение. В этой телепрограмме можно победить лишь навыками готовки. Лишь так и никак иначе."
"…… Спасибо за понимание."
Чжо Минджун ответил ослабляя взгляд. Глядя на Чжо Минджуна, Марин серьёзно сказал.
"Я надеюсь, ты станешь победителем."
Это второй раз, когда он услышал эту фразу. Однако, вложенный в неё был совершенно другим. Чжо Минджун улыбнулся.
"Кажется, у меня появился болельщик."
