Я остановилась в гостинице и начала действовать на следующий день. Но прежде всего мне нужно собрать больше информации.
О, Норн и Белл находятся за пределами деревни. Как и ожидалось, им негде было остановиться.
«Хм, извините меня. Это ведь суп мисо, не так ли?»
«Хм? Ты знаешь о супе мисо?»
«Ну да. Поэтому я хочу получить ламинарию, необходимую для приготовления этого бульона».
«Хэй, так ты и об этом тоже знаешь?»
Выслушав это объяснение, мне показалось, что рецепт приготовления супа не распространен за пределами деревни. Но, похоже, они могли бы продать его кому-нибудь, если бы уже знали об этом.
Я не могу просто сказать, что знаю об этом, потому что я была перерождена, я могу только сказать, что я являюсь кем-то вроде энтузиаста местной кухни.
Так это местный гурман? Или что-то в этом роде…
Так или иначе, в конце концов сушеные водоросли (ламинарии) и Кацуобуси были проданы мне. И мне дали направление на рынок. За что я ему очень благодарна.
Может быть, мне стоит научить его рецепту, который можно использовать с этими ингредиентами в качестве благодарности? Набэмоно [1]?Но что-то слишком сложное будет проблематичным… кстати говоря, в супе мисо из прошлого был тофу. Тогда как насчет юдофу[2]?
«Хм».
«А? Что-то случилось?»
«Ничего, я просто хотела выразить свою благодарность».
Видимо, рецепта для юдофу не существовало, так что он был вполне доволен. Хотя я только сказала, что после приготовления бульона комбу даси[3] в нем можно также сварить тофу. Я также решила научить его готовить соус пондзу[4], используя соевый соус, кацуобуси и уксус, который можно использовать в качестве соуса для обмакивания тофу.
После того, как мне показали маршрут, я отправилась на рынок.
Очевидно, торговцы покупали бы ингредиенты отсюда, но торговцы, которые не могут использовать магию воды или не обладают магическими инструментами ледяного типа, не стали бы покупать так много, потому что ингредиенты не продержатся слишком долго. Хотя, все это не имеет для меня никакого значения.
Однако из-за этого мало смысла ловить много рыбы. Таким образом, количество выловленной рыбы довольно небольшое и обычно хватает только на деревенское потребление. Так что, я полагаю, что с этим действительно нельзя ничего поделать.
Оглядевшись, я увидела нескольких рыбаков, сидевших рядом с кадками и ведрами, наполненными водой.
Когда я заглянул внутрь, там лежали разные виды рыб. Здесь даже водились рыбы, похожие на камбалу, морских моллюсков и скумбрию. Таким образом, я решила просто купить все.
«Извините меня, пожалуйста, дайте мне все это».
«Что? Все!?»
«Да, все».
«Нет, я конечно могу продать их все, если они тебе действительно нужны, но ты уверена? Разве они не испортятся?»
«Не беспокойся об этом. Пожалуйста, продайте мне все».
«О, хорошо».
После этого я направилась к следующему человеку и купила все, затем к следующему и следующему.
Но там не было ни бонито[5], ни тунца. Я хочу съесть сашими. Кацуо-но татаки[6] тоже было бы неплохо.
А еще у меня осталось совсем немного сладкого картофеля. Мне удалось найти много их, растущих в лесу у реки.
Собираясь перейти к следующему человеку… меня окликнули сзади раньше, чем я успела это сделать.
«Эй, ты. Все еще планируешь купить больше?»
«А? Да, я все еще хочу большего».
«В таком случае, пусть кто-нибудь поймает для тебя целую охапку. Таким образом, ты сможешь сэкономить больше времени и усилий».
Кажется, если я скажу кому-то заранее, что выкуплю все их запасы, они пойдут и поймают для меня много рыбы. Это полезная информация. Я сама их куплю. Я буду покупать все подряд.
Так что мне просто нужно договориться с рыбаком о покупке всего запаса, давайте посмотрим, кого я должна выбрать?
Решив, кого выбрать, вокруг меня собралась кучка рыбаков и начала продвигать свою кандидатуру. Но, как и ожидалось, мне не нужно так много.
«Ну, тогда я хотела бы попросить вас, так как вы достаточно любезны, что сообщили мне эту информацию».
В конце концов, я решила сделать безопасный выбор — спросить человека, который рассказал мне об этом. Сначала он сопротивлялся, но сразу же ушел, когда я заплатила ему вперед небольшую золотую монету.
Ну, я думаю, кто бы не колебался в просьбе от подозрительного человека, который прячет свое лицо под капюшоном, верно?
Следующим шагом станет покупка комбу и сушеного кацуобуси. Меня научили в гостинице, в которой я остановилась, поэтому я смогу купить их без каких-либо проблем. Но я купила много, так как трудно встретить их.
Я не знаю, когда смогу снова сюда приехать. Таким образом, я должна сделать это. Это не имеет никакого отношения к жадности. Лицо торговца слегка напряглось, но я не обратила на это внимания.
После этого я отправилась полюбоваться пляжем. Нет, я не говорила, что ничего не делаю, ясно? Я использовала Магию Создания для получения соли. Мне также удалось уловить некоторую горечь. Поскольку соевые бобы регулярно продавались, я полагаю, что теперь я смогу сделать тофу самостоятельно? Иметь самодостаточность — это хорошо.
После обеда я рассеянно продолжила свой путь с того же самого места, что и днем. И, как и ожидалось, это начало выглядеть подозрительно, поэтому я решила исследовать вдоль побережья на краю деревни.
Местность довольно каменистая, так что можно получить травму, если упасть. Опасно.
Однако, когда я присмотрелась, там росли водоросли нори, поэтому я вытащила их и сохранила. И да, я не взяла их всех, ясно?
Теперь я могу сделать из этого листки водорослей нори! Рисовые шарики с морскими водорослями! Ах, я могу сделать суши макидзуси, а также роллы нори… возможно, я даже смогу сделать роллы из морепродуктов?
*Глоть!*
Я думала о различных вещах, которые я смогу сделать. Но многие ингредиенты, необходимые мне, существуют только здесь.
В таком случае, лучше иметь много в запасе на всякий случай, не так ли?
Взяв рыбу, которую я заказала вечером, я вернулась обратно в гостиницу, наслаждаясь морепродуктами. Я никогда не думала, что смогу поесть сашими! А еще ему удалось поймать лосося и креветок. Удивительно. Я должна немедленно попросить его завтра поймать больше.
На следующий день я отправилась к вчерашнему рыбаку, попросить еще рыбы. Кроме того, мне удалось найти моллюсков при покупке различных вещей на рынке. Кажется, что их иногда можно найти во время погружений. Я должна получить их! И вот, купив все это, я попросила собрать еще больше запасов. Таким образом, все женщины в деревне исчезли.
«… Видимо, все вышли, на их сбор ».
Ах, смогу ли я позволить себе все это?
Немного волнуясь, я отправилась продавать травы в гильдию, но персонал почему-то был вне себя от радости.
Похоже, что этих трав в запасе было недостаточно, так как деревня находилась в сельской местности. Однако, по-видимому, существует предел суммы, на которую можно купить за один день, поэтому персонал был немного подавлен.
Таким образом, я смогла купить все креветки и моллюсков .
_____________
Набэмоно — В японской кухне разновидность блюд, готовящихся в горшках, это одна из примет японской зимы.
Юдофу — Одно из японских национальных блюд, разновидность набэмоно, который изготавливают из тофу. Это блюдо также называют нириякко.
Даси — Традиционный японский бульон, основа многих блюд японской кухни, супов, соусов. Готовят из сушёной водоросли комбу.
Пондзу — Соус японской кухни из сока цитрусовых, мирина и даси. Это жидкий соус кислого вкуса и темно-коричневого цвета. Разновидность соуса с добавлением соевого соуса пондзусёю зачастую тоже называется просто пондзу.
Бонито — Пеламида. Вид пелагических рыб рода пеламид из семейства скумбриевых.
Кацуо-но татаки — Блюдо из тунца, которого оборачивают в солому и выдерживают, пока он не станет золотистого цвета, затем нарезают и подают с имбирем, чесноком, листьями сисо, луком-пореем и пондзу.
