Военный парад шокировал лидеров большинства стран мира, и Янник посчитал, что незачем их словесно запугивать. Пусть премьер-министр, министр иностранных дел и другие продолжают развлекать этих людей, а затем придут в Немецкий институт сельскохозяйственных исследований, чтобы проинспектировать ход исследований по «проекту увеличения производства пшеницы».
Географическая среда Европы (общая широта Европы очень высока), поэтому она не подходит для крупномасштабных посевов риса, только небольшое количество посевов в Испании и Италии; в большинстве районов пшеница используется в качестве основной продовольственной культуры. Но даже европейские страны, которые выращивают рис и едят рис, имеют совершенно иные пищевые привычки, чем в Китае. Например, в Испании и Италии рис, который они делают, находится в сыром состоянии из-за времени приготовления, что в глазах местных жителей должно сохранить первоначальный вкус еды и сделать ее более вкусной. В глазах французов рис — это десерт: смешивают рис с соусом, подают с тунцом и салатом или варят рис с молоком, добавляют сахар и другие специи, чтобы получился пудинг.
Придя в институт, после теплой церемонии встречи Янник сразу перешел к теме и рассказал о цели этой поездки. — «Как продвигаются исследования по гибридизации пшеницы?»
Руководитель проекта в белом халате ответил с трепетом. — «Ваше Высочество, существенного прорыва пока нет».
Видя, как пот капает с его лба, Янник улыбнулся. — «Не нервничайте. Я также знаю, что сложность этого исследования не меньше, чем у проекта, получившего Нобелевскую премию. Добиться результатов не так просто».
На самом деле, у него уже был ответ на этот вопрос. Еще в начале 20 века, чтобы справиться с потребностью в продовольствии, вызванной быстрым ростом населения, страны проводили исследования по использованию гетерозиса сельскохозяйственных культур. Приблизительно в 1930-х гибридная кукуруза в Соединенных Штатах первой подверглась индустриализации, а в 1970-х г-н Юань из Хуася также осуществил индустриализацию гибридного риса.
Что же касается исследований по гибридизации пшеницы, то, хотя они и начались достаточно рано (еще в 1919 году в мире были научные работы по гибридной пшенице), но пока они не преуспели, технология гибридизации пшеницы в мире не имела особых результатов, то есть целых 100 лет.
Основная трудность заключается в генетической проблеме. У диплоидных культур (которыми являются большинство организмов) улучшение признаков может работать до тех пор, пока гены в обоих наборах хромосом остаются скоординированными и идентичными. Однако пшеница является гексаплоидом, и значительно труднее поддерживать согласованность и идентичность соответствующих генов на шести наборах хромосом, а метаболическая сеть для улучшения признаков более сложна. Также по этой причине пшенице труднее создать функционирующую и стабильную генетическую систему мужской стерильности и восстановления для реализации использования гетерозиса.
— «Проект продолжает исследоваться, но его нельзя повесить на дерево, и необходимо принять другие меры». — Нужно выразить свою поддержку этому исследованию. Обратите внимание, в конце концов, на него глубоко повлияли такие понятия, как «еда — самое важное для людей» и «никакой паники, когда еда в руках». Второе, что он придумал еще один способ увеличить производство пшеницы.
Это метод радиационной селекции: использование различных лучей для облучения семян, растений, пыльцы и других органов пшеницы, чтобы повлиять на ее генетический материал, изменить ее наследственность и вызвать различные мутации. Просто такого рода вариации не имеют определенного направления, например, у какой-то пшеницы не будет листьев, какая-то пшеница будет легко ломаться, какая-то пшеница будет короче, а какая-то пшеница даст более высокий урожай. От ученых требуется отбирать превосходных генетически мутированных особей путем искусственного направленного отбора и выращивать из них новые разновидности.
То есть искусственное вмешательство ускоряет скорость генетической мутации пшеницы. Скорость изменения генов в естественной среде очень низкая, потому что организмы используют ДНК в качестве генетического материала, а ДНК имеет двойные нити, которые могут играть роль во взаимной коррекции ошибок, так что каждый раз, когда пшеница воспроизводит себя, только очень немногие гены поддаются изменению. Оно будет мутировать, но поскольку генная мутация не имеет направления, очень трудно выбрать высокопродуктивные генные мутации, и это займет больше времени.
Если семена пшеницы смогут подвергнуться большим генетическим изменениям за короткий период времени, скорость селекции будет значительно увеличена.
Кратко объяснив этим людям принцип и использование радиации, Янник внезапно подумал о «космических овощах» и «космических фруктах», которые были в моде у последующих поколений.
Это отправить семена различных растений в небо. В космосе много высокоэнергетических частиц. Эти высокоэнергетические частицы не могут проникнуть через геомагнитную линию и озоновый слой, чтобы воздействовать на существ на земле. Но без защиты геомагнитных линий и озонового слоя в космосе различные семена могут получать избыточное количество высокоэнергетических частиц, так что их гены меняются, а различные овощи и фрукты, выращенные после возвращения на землю, крупнее, вкуснее и так далее. Был даже период дорогих фруктов и овощей с космическими семенами в качестве уловки.
Однако с популяризацией различных знаний Янник также постепенно понял, что связь не так проста, как сообщали СМИ. Семена летали в космос и вращались вокруг, но когда они возвращались на землю, никто не знал, у кого из них была генетическая мутация. В это время селекционерам необходимо их культивировать и отобрать несколько особей с генетическими мутациями. И даже если оно мутирует, такого рода вариации совершенно случайны, и никакой закономерности нет вообще.
Это означает, что не все семена, которые отправляются в космос, доброкачественно мутируют. Правда в том, что когда эти семена посажены, они принесут всевозможные странные плоды, такие как более горькие, более кислые, более мелкие, даже уродливые и так далее. Естественно, что эти мутации безуспешны и должны быть устранены, оставив после себя такие благоприятные признаки, как крупный плод, хороший вкус, устойчивость к болезням и насекомым-вредителям, сильная устойчивость к полеганию. Наконец, плод, отвечающий потребностям человека — полученный от космического облучения.
Однако, когда СМИ сообщают, они любят выбирать привлекательные виды для репортажа. Поскольку фрукт слаще и его нужно пробовать на месте, людям, которые едят дыни перед телевизором, трудно это почувствовать; а более яркие цвета не такие яркие, как у большинства, поэтому средства массовой информации всегда любят сообщать о более крупных космических фруктах, поэтому публика впала в предубеждение выжившего, думая, что плоды, выращенные из семян, побывавших в космосе, очень большие. На самом деле существует большая вероятность того, что из тысячи семян можно выбрать два-три качественных мутантных семени.
Теперь, когда космический проект Германии находится в самом разгаре, нетрудно совершить «полет», чтобы отправить эти семена в космос. Подумав об этом, Янник тут же попросил людей приготовить семена различных растений и отправить их на космодром в Алжире.
