С другой стороны, Юань Чжоу открыл рот: «Извините, у меня есть доказательства».
Юань Чжоу был спокоен. Только после того, как все в ресторане замолчали, он продолжил:
«Поскольку все пришли сюда, чтобы поесть морепродукты, вы все обязательно должны что-то о них знать. Таким образом, я пропущу бесполезную болтовню и сразу перейду к различиям между дикими и выращиваемыми морскими ушками».
«Эти морские ушки первоначально назывались Щитовыми рыбами, но поскольку Бао Шуя любил их есть, они были переименованы в Бао Фиш (в настоящее время известны как ушки) и имеют форму человеческого уха».
«Сэр, что вы говорите, это основная информация об ушках. Имеет ли это какое-либо отношение к вопросу, который мы сейчас обсуждаем?», — спросил Гоу в спокойном тоне.
«На самом деле, нет. Я просто пытаюсь показать, какой я профессионал», — Юань Чжоу ответил: «Вот то, о чем вы, ребята, хотели бы знать».
«Если я не ошибаюсь, метод разведения ушек включает прикормку, заводское разведение и туннельное разведение. Кроме того, есть и самый естественный метод — метод донного нереста».
Не успел Юань Чжоу произнести эти слова, как лицо Гоуа изменилось с его прежнего уверенного вида.
«Ушки, которые подают в вашем ресторане, выведены таким образом».
У Юаня Чжоу не было никаких колебаний, когда он это сказал.
«Естественные ушки растут медленно. Раковина ушка может достигать примерно 2-3 см в первый год и 4-5 см в свой второй год. Для ушка размером более 10 см потребует шесть или семь лет».
«Однако если бы ушки выращивались, им понадобилось бы только два года, чтобы достичь этой длины. Правильно ли я говорю, менеджер Гоу?», — Юань Чжоу сказал: «Что вы скажете? Звучит довольно профессионально, правда? Я даже знаю метод размножения и временной цикл зрелых ушек. Вы сейчас думаете обо мне, как о специалисте по разведению ушек?»
«Сэр, я должен признать, что вы абсолютно правы, но вы говорите только о методе разведения ушек. Вы еще не представили никаких доказательств, не так ли?», — менеджер Гоу спокойно указал на то, что Юань Чжоу не имел убедительных доказательств. До сих пор его отношение к Юаню Чжоу было все еще приятным и любезным.
«Ой. Я еще не упомянул о различиях во вкусе этих двух сортов», — Юань Чжоу продолжал говорить.
«Я понятия не имею, как выглядят ушки в Канаде. Но ушки, которые вы предоставляете, — это Haliotis Discus Hannai местной категории. У них есть уникальная характеристика», — ловко сказал Юань Чжоу, возившись с раковиной ушек в руке.
«Я больше не хочу рассказывать подробности. Любой, кто заинтересован в этом, может поискать в Baidu[2]».
Когда Юань Чжоу закончил говорить, некоторые из клиентов, стоящих вокруг него, действительно проверили имя Haliotis Discus Hannai в Baidu.
Затем прошли многочисленные дискуссии.
Посетитель взял телефон и прочитал: «Они действительно существуют. Их ещё называют Изумрудный Абалон, обычно коричневато-зеленый или бордовый цвет. Когда их кормят красными водорослями, моллюски вырастают с этой ярко-зеленой оболочкой, а если его кормить зелеными водорослями, он вырастает с темно-красной оболочкой.
Другой человек произнес последнюю часть: «У диких ушек сильные ноги. Они составляют 40% от общего веса. Каждые 100 граммов мякоти ушка содержит 40 граммов протеина, 0,9 грамма жира и 33,7 грамма углеводов. Эта разница огромна».
......... ..
«Поскольку теперь все хорошо знают о Haliotis Discus Hannai, вы, ребята, могли бы проверить тарелки на ваших столах», — медленно сказал Юань Чжоу, откладывая моллюски с яркой зеленой раковиной в руке.
Звук движения тарелок раздавался со столов.
«Совершенно верно. То, что сказал этот парень, правильно».
«Какое черное дело. Они продают выращенные морские ушки, выдавая их за диких. Почему вы говорите, что они из дикой природы?», — отозвался другой мужчина.
«Они лгали нам так долго, пришло время возместить это».
«Абсолютно. Вы обманывали потребителей, делая такие поступки».
«Я только что позвонил 315. Оператор сказал, что они разберутся с этой жалобой немедленно», — сказал человек в очках, когда он спокойно поставил телефон. [3]
«Как хорошо известный ресторан, как вы можете делать такие постыдные вещи? Никто больше не придет к вам, если вы продолжите такие дела», — многие разочарованные посетители выразили свое недовольство.
«В любом случае, я вызвал полицию. Это определенно мошенничество», — сказал другой мужчина, сидя на стуле, скрестив ноги.
Стоя перед таким беспорядком, генеральный директор Гоу не мог больше сохранять спокойствие. Причина была в том, что сказанное Юанем Чжоу, было разумным и, более того, правдой. Именно он связался с фермами моллюсков. Кроме того, он специально выбрал эту породу ушек из фермы, так как она наиболее сходна с дикими. Никогда он не думал, что истина будет неожиданно раскрыта рядовым посетителем.
Если бы не официантка, которая сообщила ему, что Юань Чжоу был втянут в эту неразбериху с мужчиной в костюме, он подозревал бы в этом событие заговор конкурентов.
В настоящее время менеджер Гоу не имел времени на такие раздумья. Довольно многие посетители позвонили по горячей линии 315, а некоторые даже звонили в полицию. В настоящее время ресторан находится в полном беспорядке.
Поскольку он не любил хлопот, Юань Чжоу быстро ушел.
Миссия была завершена, ему больше не было необходимости оставаться там.
Тем не менее, его телефон завибрировал, когда Юань Чжоу едва вышел из ресторана.
На экране появилось неизвестное число. После колебания в течение одной минуты Юань Чжоу решил ответить на звонок.
«Здравствуйте......»
«Ты наконец-то ответил на мой звонок. Почему ты закрыл ресторан на столько дней? Ты хочешь, чтобы я умер от голода?», — из телефона раздался знакомый голос.
«О, Сунь Мин. В чем дело?», — с недоумением спросил Юань Чжоу.
«В. Чем. Дело? Тебе не стыдно спрашивать об этом? Скажи мне прямо сейчас, когда ты снова откроешь свой ресторан?», — сердито крикнул на него Сунь Мин.
Накануне Сунь Мин весело шёл в ресторан Юаня Чжоу, готовясь поесть вкусную еду, чтобы вознаградить себя за усердную работу, но обнаружил только раздражающее уведомление на двери. Что за такая херня этот "национальным день любви-к-волосам"? Это был первый случай, когда Сунь Мин был свидетелем озорной стороны Юаня Чжоу.
Раньше он только видел, что его друг мало говорит, но хорошо обращается с друзьями. Теперь Сунь Мин также знал, что он крайне обеспокоен различными праздниками.
«Завтра. Разве вы не видели уведомление?», — Юань Чжоу продолжал испытывать недоумение.
«Значит, сегодня он не будет открыт?», — тон Сунь Мина только-только успокоился, но Юань Чжоу сразу же снова разжег его гнев.
«Да, что случилось?», — снова настойчиво спросил Юань Чжоу.
«Ах, забудь об этом. Неважно. Я давно тебя не видел. Давай сходим куда-нибудь, пообедаем», — наконец Сунь Мин рассказал о своих истинных мотивах.
«Но мы виделись всего пять дней назад. Что мы будем есть?», — Юань Чжоу сначала представил этот факт, а затем спросил.
«У тебя уже есть ресторан, почему мы должны идти в другие места на обед? Пойдем в твой ресторан», — сказал Сунь Мин, словно излагая очевидный факт. Это оказалось главной целью Сунь Мина, поскольку он не ел блюд Юаня Чжоу несколько дней и, таким образом, больше не мог терпеть искушение.
«Сегодня я не открою ресторан», — Юань Чжоу решительно отказал ему.
«Нам не нужно открывать его, один из нас — его владелец», — Сунь Мин был очень внимателен к деталям.
«Пойдем куда-нибудь еще, только не в мой ресторан», — однако Юань Чжоу не играл по правилам.
«Не мог бы ты сам приготовить блюда для меня, твоего брата?», — Сунь Мин начал использовать тактику дружбы.
«Нет, я не могу», — это был всё тот же отказ.
«Ведение бизнеса утомительно. Позволь мне отдохнуть и поесть, ладно?», — Юань Чжоу дал объяснение.
«Хорошо, тогда пойдем поедим жареную утку Старого Ли», — поскольку Юань Чжоу ясно выразил свое отношение, Сунь Мин сменил место для еды.
«Хорошо, я буду там в 5:00 вечера», — глядя на время, Юань Чжоу ответил утвердительно.
«Отлично. Увидимся позже», — после этого Юань Чжоу повесил трубку.
***
Было 11:50 вечера. Юань Чжоу открыл заднюю дверь и включил свет.
«А? Он по-прежнему выглядит довольно чистым», — пробормотав о безупречном виде ресторана, Юань Чжоу начал шататься по лестнице
Раньше он мог выпить одну коробку пива, но сегодня, не более трех бутылок пива хватило, чтобы у него закружилась голова. Для толерантности к алкоголю требовались регулярные вливания.
Со звуком «Пэн» Юань Чжоу упал на кровать, даже не помыв посуду. Когда он почти заснул, система послала ему сообщение.
Система: «Поздравляем! Хозяин, вы плавно закончили первый этап миссии. Награда доступна для получения».
«Получить», — пробормотал про себя Юань Чжоу.
Одним словом, он одновременно получил в награду мраморное яйцо и сок арбуза за две завершенные миссии.
Однако сильный эффект алкоголя заставил Юаня Чжоу сразу же заснуть.
Немедленно, названия двух новых блюд появились в меню внизу. Это были первые закуска и напиток в ресторане. Цена также может быть прекрасно описана в одном предложении ...
[1] Бао Шуя: известный политик в Королевстве Ци древнего Китая тысячи лет назад.
[2] Baidu: поисковая система популярна в Китае, как Google в англоязычных странах.
[3] 315: горячая линия для жалоб потребителей, обычно управляемая Бюро промышленности и торговли. После возникновения споров между потребителями и хозяйствующими субъектами они могут набрать этот номер для подачи жалобы.
