«Сэр, позвольте спросить, что не так с нашим рестораном?», — заведующий главным залом поднялся и вежливо спросил.
Он говорил немного торопливее, чем обычно. Видимо, он боялся, что этот посетитель не даст ему времени на вопрос и уйдёт.
«Нет, нет. Просто у меня появились личные дела». Этот мужчина также часто посещал ресторан Юань Чжоу. Он работал в бизнес-центре неподалёку. Его звали Цинь Фань, у него был мягкий характер, поэтому он говорил вежливо.
«Сэр, мы открыты для любых отзывов и предложений». Когда заведующий обнаружил, что мужчина готов пойти на диалог, он сказал вежливо.
«Сервис здесь очень хорош, также как и убранство, и вкус блюд в порядке». Увидев искреннее выражение заведующего, Цинь Фань некоторое время раздумывал, а затем ответил искренне.
«Спасибо за комплименты. Если это удобно, не могли бы вы рассказать мне, почему вам не нравится здесь есть?», — заведующий продолжал говорить мягко и вежливо.
«Мне здесь не неудобно. Просто дело в том, что босс Юань только что выпустил предложение нового блюда. Посмотрите, все бегут туда наперегонки». Цинь Фань был удивлен, когда увидел, как у дверей ресторана Юань Чжоу скапливается все больше людей.
«Тогда почему вы не идёте туда?», — заведующий находил это странным, но он все же спросил.
«Слишком поздно. Если я пойду сейчас, то не дождусь очереди, я не смогу даже приблизиться к двери. Мне остаётся только ждать, когда другие расскажут мне про новое блюдо». Цинь Фань вздохнул, а потом серьезно сказал.
«Что это за звезда такая — этот босс Юань?» Заведующий переваривал то, что Цинь Фань только что сказал, и выдал наиболее уместный ответ.
«Звезда? Он просто босс ресторана». Услышав это, Цинь Фань понял, что заведующий неправильно его понял.
«Хорошо, спасибо, сэр. Вам нужно упаковать ваши блюда?» Заведующий нервно сглотнул, почесал свои волосы и спокойно спросил, когда увидел длинную извилистую очередь и всё большее число людей на расстоянии.
«Конечно, я уже сказал официантке», — ответил Цинь Фань.
«Хорошо, сэр, большое вам спасибо за ваше мнение и объяснения. Мы предложим вам бесплатное блюдо». Закончив говорить, заведующий вызвал официантку и что-то сказал ей.
«На здоровье», — бросив напоследок, Цинь Фань остался ждать своего блюда, глядя на дверь ресторана Юань Чжоу.
«Позвольте мне ещё один вопрос. Как вы думаете, чьи блюда более притягательны, наши или этого босса Юаня?», — вдруг спросил заведующий.
Ему было действительно любопытно. Почему такой большой ресторан с приятной обстановкой, сервисом и изысканными блюдами был побежден крошечным ресторанчиком, который просто сделал новое предложение?
«Вы хотите сравнить?» — удивился Цинь Фань.
«Да, что вы думаете?», — заведующий продолжал спрашивать с улыбкой.
«Оу, моё блюдо навынос уже готово». Цинь Фань явно не хотел отвечать ему.
Заведующий снова поблагодарил его, а затем ушел.
«Как смеет он сравнивать свой ресторан с боссом Юань?» Цинь Фань не мог не рассмеяться, думая об этом.
Глубоко в его сердце, он никогда и не думал сравнить этот ресторан с рестораном босса Юань. Также, как и остальные, которые решительно встали и ушли.
После того, как он обернулся, он увидел, что Лю Жоюй идет к нему с торжественным выражением на лице. Посреди всего этого, она всё ещё приветствовала клиентов с улыбкой на лице, когда она проходила мимо них. Она была прилежным работником.
«В чем проблема?», — Лю Жоюй спросила заведующего.
«Я слышал, что босс Юань из того крошечного ресторана предложил новое блюдо, поэтому все решили взять еду навынос и уйти». Заведующий ясно понял её вопрос.
«Ресторан Юань Чжоу? Удивительно. Хорошо, я поняла».
Оглядевшись по почти пустому главному залу и частных комнатах, в которых было всего несколько человек, Лю Жоюй решительно повернулся и пошел к шеф-повару.
У них, естественно, был план Б на такой случай.
В то время как новый ресторан запускал свою альтернативную схему, Юань Чжоу продолжал искренне делать свою работу.
«Босс, какова цена шведских фрикаделек, предоставленных сегодня?»,-осторожно спросила Чжоу Цзя.
«Она на стене». Юань Чжоу указал на стену.
«Хорошо, босс, могу ли я сделать предложение?» Чжоу Цзя подумала и сказала.
«Конечно, пожалуйста», — бросил Юань Чжоу.
«Я знаю, что ты избегаешь гласность. Но мог бы ты хотя бы мне говорить заранее, что ты планируешь нечто новое?»
Чжоу Цзя немного беспокоилась. По соседству появился такой высококлассный ресторан, и даже его церемония открытия была величественной. Напротив, ресторан Юань Чжоу был не более чем крошечным рестораном без вывески. И кроме того, здесь вообще не было сервиса.
Юань Чжоу даже не позволял ей чистить чаши и тарелки. Посетителям приходилось выполнять работу самостоятельно.
Хотя она знала, что эти клиенты пришли сюда ради мастерства её босса, она никогда не пробовала ни одной позиции в меню, так что она действительно не знала, насколько это было вкусно. Все, что она знала, это то, что еда здесь была восхитительна.
Строго говоря, успех ресторана действительно не мог опираться только на вкусе блюд. В то же время, ресторан Юань Чжоу был полностью отличен от других.
Благодаря лучшим пищевым ингредиентам, предоставляемым системой, а также высокому мастерству Юань Чжоу, блюда были далеко за пределами слова «вкусно».
Стремление к лучшему было желанием всех людей.
«Тебе не нравятся сюрпризы?», — Юань Чжоу посмотрел на Чжоу Цзя, которая застыла в оцепенении.
«Босс Юань, у всех разное чувство юмора». Чжоу Цзя серьезно ответила.
«Э-э, это правда, но я думаю, что в этом случае всё в порядке. Посмотри, им тоже всё нравится». Юань Чжоу указал на длинную очередь посетителей на улице.
Зрелище было действительно впечатляющее. Время от времени официанты из соседнего ресторана подходили, чтобы отдать им их вещи.
Упакованные блюда, банковские карты и кошельки и т. д.
Какое зрелище!
Юань Чжоу отвернулся с улыбкой на губах. Затем он принялся готовить. Он, естественно, нуждался в лучших деликатесах, чтобы выплатить кредит доверия посетителей.
Предвкушая успех, господин Чэн вывел людей к двери, закончив еду. По дороге он не забывал отпускать шуточки.
«Мы рано сели за стол. Боюсь, что наши гости, возможно, только приступили к еде. Там будет много людей, поэтому не потеряйтесь», — улыбаясь, сказал Чэн.
Из-за успеха их церемонии открытия или доверия к его собственному бренду, а также признания мастерства Ли, господин Чэн считал, что для быстрого роста его бизнеса не было препятствий.
Однако остальные, кто сопровождал его, были слегка смущены. Даже Ню Ли не могла больше сдержать свой характер и немного рассердилась.
«Там так тихо, или мне кажется?» Увидев, что никто не реагирует, господин Чэн повернулся и пробормотал.
Однако, как только он взглянул на зал, он был ошеломлен. Что случилось? Почему так мало людей?
«В чём дело?», — господин Чэн подошел к Лю Жоюй и Ли Ли у двери.
Он понял ситуацию, как только он добрался до них. Его лицо раскраснелось от того, что он только что сказал …
