Оценив красивое и элегантное меню, Сяо У и Ма Цзя принялись проверять, какие там были представлены блюда.
Когда они увидели цены, Ма Цзя подняла брови в удивлении, но ничего не сказала. С другой стороны, Сяо У громко крикнула: «Босс, у вас цены в тайских батах?»
«Извините, у нас цены только в юанях», — Шэнь Минь сказала с подчеркнутой вежливостью.
«Почему так дорого», — Сяо У почувствовала себя немного неловко. Она была просто помощницей, её месячная зарплата составляла менее 4000 юаней. Как она могла позволить себе такие дорогие блюда?
«Сяо У, я оплачу в этот раз», — с улыбкой сказала Ма Цзя.
«Спасибо, но я в порядке», — серьезно сказала Сяо У.
«Ничего, я хочу отблагодарить тебя за то, что ты сопровождала меня сегодня», — Ма Цзя взглянула на неё своими большими глазами.
«Нет», — Сяо У снова отказалась.
«Делай, что говорю», — Ма Цзя сразу стала серьезной.
Вся её аура внезапно начала излучать величественность. Тогда Сяо У больше не смогла отказать.
«Я хочу порцию жаренного риса», — Сяо У заказала только одно блюдо.
«Мне нужно вот это, это и это. Это всё», — Ма Цзя заказал порцию креветок для себя и некоторые другие блюда из говядины и овощей, любимые Сяо У.
Она не заказала основное блюдо, ведь как актриса, она должна была поддерживать свою красивую фигуру.
На этот раз блюда, заказанные Ма Цзя, были доставлены лично Юань Чжоу.
«Вот ваш заказ. Не спешите», — Юань Чжоу показал редкую улыбку.
«Хорошо, спасибо», — Ма Цзя поблагодарила его, но не сняла маску.
«Мг-м», — Юань Чжоу кивнул головой, а затем вернулся на кухню и взялся за блюда, заказанные другим клиентом.
Когда Юань Чжоу обернулся, Ма Цзя сняла маску и начала есть.
Юань Чжоу ясно видел эту сцену, но не подал вида.
***
Погода никогда не считалась с желаниями людей. Особенно после того, как загрязнение воздуха стало серьезной проблемой, погода стала более капризной.
Дождь шел всякий раз, когда захотел. К счастью, система была более точной, чем прогноз погоды, и уже предсказала, что сегодня будет дождь.
Поэтому Юань Чжоу устроил себе перерыв в вечернее время.
«Па-па-па-па»: капли непрерывно барабанили по земле.
«У меня есть ликер, но мало закуски», — глядя на черное небо, Юань Чжоу провёл ладонью по лбу и задумался.
Он пошарился по кухне и вдруг нашел гриль.
«Это барбекю? Откуда оно здесь?», — Юань Чжоу взял маленький гриль и пришёл в любопытство.
На этот раз система соизволила ответить ему.
Система: «Это кухонная утварь, предоставляемая системой».
«Так-так. Кажется, я определился с ужином», — Юань Чжоу довольствовался тем, что есть.
Из-за дождя, Юань Чжоу не обедал днем и специально дожидался вечера.
Он достал из холодильника кусок мраморной свинины. Свинина использовалась для начинки сяолунбао, и на ней все еще была свиная кожа.
И еще кусок свежей говядины, который использовался для блюда «полупрозрачные ломтики говядины».
Он поставил их под кран и омыл водой. После этого он удалил соединительную ткань чудо— ножом. Таким образом, от мяса не будет неприятного запаха во время жарки.
Мраморную свинину он нарезал кусочками около половины ногтя толщиной, а затем уложили на тарелку.
Аналогичным образом, после удаления плёнки говядина была разрезана на тонкие ломтики примерно в половину ладони.
Другим ингредиентом был хорошо подготовленный тофу. Юань Чжоу специально подготовил нежный тофу днем и упаковал его в бамбуковый ящик.
Затем он выловил горсть креветок. После их мытья, он извлёк вены и выложил их на тарелку, не удаляя раковин.
После этого, около половины тарелки травы Цзинь’Лин и горшок с чайными листьями, используемыми для варки яиц, были пропитаны горячей водой.
Вся кухня была оживленной и беспокойной. И без конца можно было услышать стук капель дождя.
«Почему нет бамбуковых шпажек для барбекю?», — подумал Юань Чжоу.
Система: «Все необходимые предметы были предоставлены. Хозяин, вы можете найти что-нибудь самостоятельно».
«Система, ты сегодня больно общительная», — сказал Юань Чжоу.
Однако система просто проигнорировала его.
Пробежавшись глазами по символам на шкафах, Юань Чжоу открыл один из них, а затем обнаружил, что там были аккуратно уложены бамбуковые шпажки. Засим Юань Чжоу был удовлетворен. Оставалось только нанизать мясо на шпажки.
Юань Чжоу проделал работу очень быстро. По завершению, ему, естественно, нужно было найти место для барбекю.
Второй этаж паба был прекрасным местом.
Даже если там не было крыши, Юань Чжоу уже обнаружил, что это место совершенно не поддавалось погоде.
Поэтому это было предельное удовольствие — есть барбекю, попивая спиртное и слушая звуки ветра и дождя.
«Ах, мне написать поэму?», — Юань Чжоу зажег угли и проникся романтикой.
Конечно, уголь также бесплатно предоставлялся системой. Что касается стоимости всего этого, Юань Чжоу дал системе понять, что не стоит упоминать этот неприятным момент, пока он был так счастлив.
В конце концов, быстро растущая цена по-прежнему была низкой для Юань Чжоу.
«Проехали. Жареное мясо будет поважнее», — Юань Чжоу молча посмотрел на растущий повсюду бамбук и удержался от идеи поесть бамбуковых побегов.
Первым делом Юань Чжоу выложил несколько шпажек со свининой.
Через некоторое время, свинина была тщательно обжарена, она со свистом выпускала жир.
«Позвольте мне взять чай орлиного когтя». Юань Чжоу достал заготовленный чай и вылил её на свинину.
С повышением температуры аромат чая медленно подавил запах жира.
Чай может существенно увеличить аромат мяса, особенно тонкий аромат свинины.
Сначала на жареную свинину добавляли чай, а затем различные приправы для барбекю. Каждый ароматизатор придавал свинине на гриле особый аромат, который накладывался поверх всех остальных ароматов.
«Кажется, мой навык барбекю тоже очень даже ничего», — уверенно сказал Юань Чжоу.
Через три минуты жареная свинина уже была готова.
«Высший балл аромату. Глоток ликера сделает его ещё более приятным». После того, как Юань Чжоу выпил чашку бамбукового ликера, он принялся за мясо.
Свинина, поставляемая системой, была довольно стандартной, наполовину обезжиренной, наполовину жирной. Во время жарки жир вытек и обернул весь кусок свинины, который пах просто замечательно.
«Мм-ммм», — Юань Чжоу проглотил целый кусок.
«Так вкусно», — он не мог не нахваливать сам себя.
Юань Чжоу непрерывно пережевывал свинину. Когда он дошёл до кожи свинины, она тоже не была жирной. Более того, она содержала обилие коллагена.
«Здорово!», — Юань Чжоу не мог не прокричать.
«Как там моя говядина», — через некоторое время Юань Чжоу вдруг вспомнил, что говядина всё ещё на огне.
Она требовала лишь немного времени и соли, прежде чем она была готова к еде.
Говядина не требовала никаких других ароматизаторов. Конечно, Юань Чжоу предпочел съесть жареную свинину первой.
«Вот это подлинная жареная свинина». Юань Чжоу заключил во время еды.
***
