И Матриарх Хэ, и слуги во внутреннем дворе Чу Лянь с нетерпением ждали открытия ресторана Гуйлинь.
Ресторан Гуйлинь занимал особое место в сердце Матриарха. Что касается третьей ветви, то ресторан был для нее очень важным источником дохода.
Хэ Санланг сам отважился ехать на северную границу. Кто знал, когда он сможет вернуться в этот двор? Третья Молодая Мадам оставалась одна в поместье, и ее приданое было довольно жалким. Она также не была в состоянии управлять имением. Расходы на их ветвь оплачивались из общих счетов недвижимости, но им все же приходилось пользоваться личными средствами для свободного использования. В противном случае, они, безусловно, будут смотреться хуже других.
Будучи в Поместье Ингуо, она была просто маленькой мисс, так что было здорово, если у нее было хоть сколько-нибудь денег. Тем не менее, Чу Лянь теперь была главной ответственной за третью ветвь, поэтому ей нужно было заработать немного средств.
Кроме того, Третья Молодая Мадам не была скупой. Однажды разбогатев, она, естественно, богато наградила бы своих слуг.
Таким образом, от старших служанок Гуй и Чжун до черных слуг, подметающих полы во дворе, все они надеялись, что в ресторане Гуйлинь Третьей молодой мадам будет хорошо и он будет процветать.
В конце концов, Чу Лянь оказалась самым спокойным человеком в поместье. Она просто ела, пила и спала весь день, наслаждаясь своими маленькими удовольствиями. Повторное открытие ресторана Гуйлинь, похоже, было таким же обычным, как ее ежедневная практика каллиграфии, по крайней мере для нее. Когда дата открытия приблизилась, даже Сиянь начала беспокоиться. Тем не менее, ее хозяйка просто лежала на кушетке и ела цукаты, перелистывая недавно опубликованную книгу комедий.
Глядя на чрезмерно расслабленную внешность своей госпожи, Сиянь не знала, жаловаться или примкнуть к ней.
Сиянь подошла к Чу Лянь с несколькими различными видами ткани в руке. «Третья Молодая Мадам, какой цвет мы должны использовать для штор в частных комнатах?»
Когда Чу Лянь услышала слова Сиянь, она даже не подняла глаза. Она как раз читала захватывающую часть в своей книге. «Вы можете решить это сами: вам не обязательно приходить ко мне за этими маленькими делами».
Если бы с ней нужно было консультироваться по мелочам, как цвет штор, разве она не была бы перегружена работой в будущем, когда у нее было бы больше магазинов в руках? Она снова открывала ресторан Гуйлинь, чтобы зарабатывать больше денег и наслаждаться жизнью, а не создавать больше проблем и работы для себя.
Ее конечная цель состояла в том, чтобы стать беззаботной и расслабленно наслаждаться миром!
Сиянь почувствовала себя немного беспомощной, но она знала, что слова Третьей молодой мадам были законом. Таким образом, она спокойно выбрала цвет, который ей нравился.
Однако после этого она не ушла и продолжала спрашивать: «Третья Молодая Мадам, мы должны подготовить еще двух лояльных поваров?»
Чу Лянь наконец подняла глаза от книги и повернулась к Сиянь. «Почему ты это сказала?»
Увидев, что Третья Молодая Мадам наконец обратила на нее внимание, Сиянь немного взволновалась. «Третья Молодая Мадам, вы видели эти большие рестораны в столице? Они всегда настолько полны, что свободных мест нет. Рестораны с уникальными специальными блюдами обычно имеют длинную очередь снаружи. Как Кук Мао сможет справиться со всеми ними? Разве он не будет перегружен работой?»
Услышав слова Сиянь, Чу Лянь улыбнулась и положила книгу. Затем она взяла чашку со стола рядом с собой и сделала глоток медовой воды.
«Сиянь, ты слишком задумываешься. Каждый день я планирую иметь около двадцати столов гостей».
Глаза Сиянь расширились от шока, и она с недоверием сказала: «Третья Молодая Мадам, разве ты не сказала, что собираешься сделать ресторан Гуйлинь знаменитым во всей столице и победить этот ресторан Юэхонг на проспекте Жуке?»
С около двадцати столами гостей в день, как они собирались победить ресторан Юэхонг? Просто сумма ежедневного дохода была определенно не достаточной, чтобы поддержать расходы ресторана.
Увидев удивление Сиянь, Чу Лянь не удержалась от желания захихикать. Она выглядела как милая маленькая лиса, чьи трюки, наконец, преуспели.
«Глупая девчонка. Я приведу тебе пример. Если бы существовал набор доспехов, который мог бы защитить твое тело, и только один был бы таким во всем мире, тогда люди назвали бы его единственным в своем роде сокровищем. Все воины в мире, несомненно, положили бы свою жизнь, чтобы достать его. Теперь, если бы было десять комплектов этой брони, тогда это считалось бы редкостью. Но если бы было десять тысяч его наборов, этого было бы достаточно, чтобы нарядить каждого члена городской гвардии. Тогда этот доспех больше не будет сокровищем, а просто обычным мусором».
Сиянь не была медленно соображающей. После получения руководства Чу Лянь, она как будто проснулась от сна.
На самом деле, здесь был очень простой здравый смысл. Все знали, что ценность вещей прямо пропорциональна их редкости. В противном случае, почему хетанский нефрит даже за деньги не могли купить? Чем легче было что-то получить, тем меньше людей считали это сокровищем.
Это применимо и к секретным рецептам Третьей Молодой Мадам.
До тех пор, пока ресторан имел хорошую репутацию и сохранял свои услуги в редкости, он определенно будет привлекать благородных людей столицы, до такой степени, что они могут даже сражаться за него.
К тому времени, даже если бы они установили стоимость резервирования одного стола за сотню таэлей, все равно были бы покупатели, выстроившиеся с наличными деньгами.
Разница между тем, как заработать сто таэлей со ста столов и заработать сто таэлей с одного стола, была как небо и земля.
Глаза Чу Лянь сверкнули, когда она взглянула на Сиянь. «Теперь ты понимаешь?»
Выражение лица Сиянь стало радостным. Она смотрела на своею хозяйку с восхищенным взглядом, похожим на лояльного маленького щенка.
Чу Лянь улыбнулась.
Это было то, что она планировала с того момента, как решила открыть ресторан Гуйлинь. У кого было больше всего денег в Великой династии Ву? Разумеется, это было благородное сословие! Она была мадам из дома Цзин’ань, а теперь также получила титул «Заслуженная леди Цзиньи». Это дало ей явное преимущество — ей не нужно было бояться, чтобы некоторые знатные люди пытались использовать свой статус, чтобы воспользоваться ее бизнесом. Кроме того, она не чувствовала бы себя в мире с самой собой, если бы она поссорилась с дворянами. Кошельки выдающихся домов были наполнены деньгами. К кому еще она будет стремиться, если не к ним?
Если она должна была идти против своей совести и нацелиться на простых людей, которые зарабатывали свои деньги своей кровью, потом и слезами, она определенно не смогла бы этого сделать!
Прошел еще один день, Чу Лянь встала рано утром и отправилась в зал Цинси. Сегодня она должна была сопровождать Матриарха в посещении усадьбы Чжэн.
Они только что собрались отправиться во внешний двор, чтобы сесть в экипаж, когда подошел стюард, чтобы сообщить, что дом Чжэн отправил кого-то сюда.
Матриарх Хэ быстро приказала слугам направить посланника из Дома Чжэн в зал Цинси.
Это был главный управляющий имения Чжэн. Как только он вошел, он опустился на колени колени перед Матриархом Хэ.
«Матриарх Хэ, пожалуйста, позвольте Почетной Леди Цзиньи спасти нашего старого герцога Чжэн!»
