Старуха покраснела.
Они обменялись смущенными взглядами и замолчали.
— Я пойду посмотрю, что там происходит, — сказала женщина, развязав свой цветной фартук, и направилась к ресторану Мэга.
— Мы все должны пойти и попробовать их еду. Может быть, мы сможем выяснить их секрет, — сказал лысеющий мужчина с улыбкой, наблюдая за уходом двух своих коллег.
Улыбаясь, остальные повторили свое согласие и пошли к ресторану Мэми вместе.
...
Больше новых клиентов. Мэг улыбнулся, изо всех сил пытаясь скрыть свою гордость. Он открыл дверь.
Они посмотрели на дверь, услышав красивый звук открывающейся двери. Многие ждали долгое время, но они знали правила Мэга, и никто не стучал в его дверь.
— Я ждал все утро, Мэг. Мои ноги умирают, — угрюмо сказал Виченнио, прислонившись к дверному проему, его голос был слабым. Он был во главе линии.
— Извините, но правила есть правила, — Мэг не мог не смеяться, наблюдая за Виченнио, который теперь выглядел намного лучше.
Его жена та еще тигрица.
— Благодаря твоим правилам я не могу пошевелить ногами, — сказал Виченнио, пытаясь поднять ногу. Он все еще держался за дверную раму; он не хотел снова падать на колени. «Давай, дай мне руку».
Клиенты за ним смеялись.
Мэг помог ему войти и усадил его за стол у двери.
— Я бы хотел три тарелки жареного риса Янчжоу. Два здесь и еще один навынос, — сказал Виченнио. Затем он схватил Мэга за руку, как будто вдруг что-то вспомнил. Он понизил голос. «Вы уверены, что это блюдо намного мягче, чем жоуцзямо? Моя жизнь под угрозой».
— Да, я уверен, — ответил Мэг, когда он убрал руку, похлопывая Виченнио по плечу.
Виченнио кивнул. «Я доверю тебе в этом».
— Заходите, все, — сказал Мэг клиентам снаружи, улыбаясь.
— Добро пожаловать в ресторан Мэми! — Сказала Ябемия, подходя к клиентам с улыбкой, и начала принимать заказы.
— Мы, старики, не такие стойкие, как молодые люди, Мэг, — сказал Крассу. «Мы очень долго терпим, стоя здесь. Вы можете что-нибудь с этим сделать?»
Их разговор привлек внимание Уриена. За ним присматривали Черный уголь и Зеленый горошек, и он ждал здесь почти полчаса.
Другие клиенты вытягивали шею, чтобы посмотреть на Мэга, ожидая его ответа.
Мэг покачал головой с улыбкой. «Сожалею. Я ничего не могу сделать. Ты можешь съесть столько же, сколько молодой человек. Ты сильный, хотя не выглядишь таковым».
Крассу посмотрел на Мэга. Я мастер Эми. Как он может быть таким неблагодарным?
Столы были заполнены в скором времени. Оставшиеся клиенты должны были сформировать новую очередь, которая шла от прилавка к внешней части ресторана.
Мэг был немного удивлен, когда увидел конец очереди. Последние семь человек выглядят знакомо.
Когда он повернулся, чтобы идти к кухне, он вдруг вспомнил. Этот большой, жирный парень — владелец ресторана со стейками из свинины. Я видел как он раньше забивал свинью. И остальные шесть — тоже рестораторы, я думаю.
Что они здесь делают? Они собираются неистовствовать в моем ресторане? Мэг поднял бровь. Ресторан Мэми уже был довольно популярен на Аденской площади; он привлекал все больше и больше клиентов, несмотря на плохое местоположение.
Это была хорошая новость для Мэга, но этого нельзя сказать о других рестораторах на Аденской площади. Мэгу удалось завоевать своих клиентов, и большинство из них были богаты.
На самом деле, Мэг это предвидел. Ведь он выходец из деловой семьи. Возможно, он никогда не был бизнесменом, но он видел слишком много всего в деловом мире, чтобы раздражаться.
Он был уверен, что будут подражатели. Его блюда не имели ничего общего с едой в этом мире; они должны были оспорить его концепцию приготовления пищи.
Однако Мэгу было все равно на подражателей; они были знаком того, что он влиял на привычки в еде и кулинарии этого мира. Он нашел это забавным.
Он не беспокоился, что его подражатели смогут готовить вдвое лучше, чем он.
Он с радостью станет пионером, но не собирался учить их навыкам. Ему не нравилась идея делиться своим рынком.
Они могут попытаться выяснить, как приготовить эти блюда. Я ничего не могу сделать, чтобы остановить их, подумал Мэг.
Но им понадобятся годы, чтобы найти правильный путь. Ингредиенты, которые я использую, неординарны, и у нас всегда есть новые блюда. Будет очень сложно создать что-то похожее на ресторан Мэми. Улыбка коснулась губ Мэга.
Идет ливень? Мэг покачал головой. Нет, это в лучшем случае просто морось.
